U Šangaju je premijerno predstavljena Ruby čokolada, četvrta vrsta čokolade, poslije mliječne, crne i bijele. Nova čokolada je nazvana Ruby, zbog ružičaste boje.
Predstavnici švicarskog diva i proizvođača čokolade Barry Callebaut objasnili su da su u proizvodnji korištena zrna kakaoa boje rubina u kombinaciji s bobičastim voćem.
Proizvođač se nada da će nova vrsta slatkiša brzo steći popularnost među ljubiteljima čokolade. Ruby čokolada je, kako se navodi, osvježavajuća i ima laganu i kremastu strukturu. Ima lagan voćni ukus, a oni koji su je probali kažu da nije ni gorak, ni mliječan, ni sladak.
Ovo je Ruby – nova vrsta čokolade
