FAO-ov indeks cijena hrane, mjerilo kretanja svjetskih cijena prehrambenih proizvoda, ostao je uglavnom nepromijenjen u martu u odnosu na revidiranu februarsku vrijednost, jer je pad svjetskih kotacija žitarica i šećera nadoknadio značajan porast cijena biljnog ulja, saopćila je danas Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).
Indeks, koji prati mjesečne promjene u međunarodnim cijenama prehrambenih proizvoda kojima se trguje na globalnom nivou, u martu je u prosjeku iznosio 127,1 poena, što je 6,9% više od odgovarajućeg nivoa prije godinu dana, ali je i dalje 20,7% ispod vrhunca iz marta 2022. godine.
FAO indeks cijena žitarica pao je za 2,6% u martu i pao je za 1,1% u odnosu na mart 2024. Globalne cijene pšenice pale su jer je zabrinutost zbog uvjeta usjeva u nekim glavnim izvoznicima sjeverne hemisfere popustila, iako su kretanja valuta ublažila pad.
Svjetske cijene kukuruza također su pale u odnosu na februar, kao i cijene sirka i ječma. FAO indeks cijena riže opao je za 1,7% zbog slabe uvozne potražnje i obilnih izvoznih zaliha.
Nasuprot tome, FAO-ov indeks cijena biljnog ulja porastao je za 3,7% u odnosu na februar na prosječnih 23,9% više od nivoa prethodne godine. Cijene palmina, sojinog, uljane repice i suncokretovog ulja su porasle, potaknute snažnom globalnom uvoznom potražnjom.
FAO-ov indeks cijena mesa također je porastao za 0,9% na mjesečnom nivou i 2,7% na godišnjem nivou, prvenstveno zbog viših cijena svinjskog mesa u Evropi nakon što je Njemačka ponovno stekla status bez slinavke i šapa i jačanja eura u odnosu na američki dolar. Svjetske cijene mesa peradi ostale su uglavnom stabilne u martu, uprkos stalnim izazovima koje predstavljaju rasprostranjene epidemije ptičje gripe u nekim glavnim zemljama proizvođačima.
FAO indeks cijena mliječnih proizvoda je nepromijenjen u odnosu na februar, sa nižim međunarodnim cijenama sira kompenzovanim višim kotacijama za maslac i mlijeko u prahu.
FAO indeks cijena šećera pao je za 1,6% u martu, uglavnom potaknut znakovima slabije globalne potražnje. Nedavne padavine u ključnim područjima uzgoja šećerne trske u južnom Brazilu dodatno su doprinijele padu, dok su pogoršanje proizvodnih izgleda u Indiji i stalna zabrinutost oko ukupnih izgleda za usjeve u Brazilu ograničili pad cijena.
Ažurirane prognoze za ponudu i potražnju žitarica
FAO je također danas objavio novi izvještaj o ponudi i potražnji žitarica, s revidiranim procjenama za 2024. godinu i svježim uvidima u usjeve i izglede za usjeve u 2025. godini.
Procjena globalne proizvodnje žitarica u 2024. godini iznosila je 2.849 miliona tona, što predstavlja pad od 0,3% u odnosu na prethodnu godinu, ali više od prethodnih procjena zbog većeg nego što se ranije očekivalo u Australiji i Kazahstanu. FAO-ova prognoza svjetske proizvodnje riže za 2024/25. je malo promijenjena na 543,3 miliona tona, što implicira godišnji porast od 1,6% uglavnom zbog proširenih zasada.
Prognoza FAO-a za globalnu proizvodnju pšenice u 2025. ostaje nepromijenjena u odnosu na prošli mjesec na 895 miliona tona, u rangu sa revidiranom procjenom za 2024. godinu. Očekuje se da će proizvodnja pšenice u Evropskoj uniji porasti za 12%, nakon pada izazvanog vremenom u 2024. godini, a vjerovatno će se povećati i u Argentini, Egiptu i Indiji, dok će opadati u Australiji, SAD i dijelovima Bliskog istoka i Azije. Žetve kukuruza na južnoj hemisferi će varirati, s povećanjem koje se očekuje u Brazilu i Južnoj Africi, ali pad u Argentini.
Nova prognoza FAO-a za svjetsku iskorištenost žitarica u 2024/25. iznosi 2.868 miliona tona, što predstavlja povećanje od 0,9% u odnosu na nivo 2023/24, predvođen prvenstveno novim rekordno visokim nivoom iskorištenosti riže.
Predviđa se da će svjetske zalihe žitarica pasti za 1,5% na 873,3 miliona tona do kraja sezone 2025. godine, uglavnom zbog očekivanog značajnog smanjenja zaliha krupnih žitarica. Nasuprot tome, očekuje se da će se globalne zalihe pšenice i riže povećati.
Ažurirane prognoze stavljaju svjetski omjer zaliha žitarica i upotrebe u 2024/25. na 30,1%, što je blago niže u odnosu na prethodnu godinu, ali još uvijek ukazuje na ukupni ugodan nivo, saopćio je FAO.
FAO je dodatno snizio svoju prognozu za svjetsku trgovinu žitaricama u 2024/25. za 5,3 miliona tona na 478,9 miliona tona, što je smanjenje od 6,7% u odnosu na 2023/24. i najniži nivo od 2019/20. Niže očekivane kupovine od strane Kine primarni su pokretač nižih trgovinskih prognoza za krupne žitarice i pšenicu.
Objavljen i mjesečni Market Monitor
Poljoprivredni tržišni informacijski sistem (AMIS), čiji je domaćin FAO, također je danas objavio svoj mjesečni Market Monitor. Pored redovne analize tržišta, članak u izvještaju poziva na dijalog o trgovini prehrambenim proizvodima kako bi se zaštitila globalna sigurnost hrane, napominjući da je prosječna primijenjena carina na poljoprivredne proizvode pala za više od polovine između 2005. i 2022. godine.
